Les métiers de bouche, artisans de la lutte contre le gaspillage alimentaire? - Le Mans Université
Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Les métiers de bouche, artisans de la lutte contre le gaspillage alimentaire?

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04321503 , version 1 (04-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04321503 , version 1

Citer

Jonathan Dezecot, Christine Gonzalez. Les métiers de bouche, artisans de la lutte contre le gaspillage alimentaire?. 39ème Congrès International de l’Association Française du Marketing, May 2023, Vannes, France. ⟨hal-04321503⟩
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